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摘要:,,《中国大厨最新冷菜2017》一书,展现了美食新境界的先锋力量。本书致力于探索冷菜的创新制作,汇聚了众多中国大厨的烹饪智慧与技艺。通过独特的烹饪手法和精选食材,本书引领读者领略冷菜的新风味,展现美食的无限魅力...